「自家製太麺 渡辺」のらー麺（極太＆煮干し）

6/16（木）のお昼は、仙台市泉区市名坂にある「自家製太麺 渡辺」で食べてきました。

国道4号仙台バイパスから、奥州街道（陸羽街道）に少し入ったところにあるラーメン屋です。オープンは２年前ですが、最近人気ラーメン店として有名になってきたので、一度行ってみたいと思い、行ってきました。

平日の1時半頃でしたが、店内に５人ほど並んでいました。
まず食券を購入。メニューは「らー麺」のみで、トッピングに味玉と煮豚がありました。

食券券売機には「麺　太いです　かたいです　量多いです」との貼り紙が。
そして壁には「普通200g 大300g 特大400g」と書かれた紙も。

らー麺（680円）に味玉（100円）のトッピングにしてみました。

麺は低加水の極太ちぢれ麺で、ものすごくコシがありました。
噛むのにかなりアゴを使いましたね。
太くて固い十割蕎麦を食べた時のような感覚でした。

具は、穂先メンマと、チャーシューと、ネギ。
スープは煮干しの香りが強烈でした。

今まで食べたことのないようなラーメンだったので新鮮でしたが、かなり個性的なラーメンなので、好みは分かれそうですね。ちなみに私ですが、今度行くのは当分先でいいです。