「麺房 大喜」の塩ワンタンメン

3/21（土）のお昼は、仙台市太白区にあるラーメン屋「麺房 大喜」に行ってきました。
場所は、国道4号バイパス鹿の又交差点を長町インター方面にちょっと入ったところです。
（ホテルルートインのすぐ隣です）

この店のスープには「海」と「山」の2種類がありました。
以下、メニュー表からの抜粋です。

「海」・・・焼きあご（飛び魚）を柱とした五種類の節類を使用した和だしと、七時間かけてじっくり仕上げたスープを、丼で合わせるＷスープ

「山」・・・銘柄いわい鶏、ゲンコツ、昆布、野菜などを七時間かけて丹念に仕上げたスープ　自家製背脂の程よい甘味でややこってり

私と相方で違うメニューを食べてみました。

「海」の塩ワンタンメン（850円）


「山」の塩ワンタンメン（850円）


ワンタンが美味しかったです。
花粉症で鼻がつまっていたので、残念ながらスープの香りはよくわかりませんでした。

今回は塩味にしましたが、醤油味もありました。
他に「柚子香油らーめん」というメニューもあるので、また行ってみたいですね。
今度は鼻がつまっていない時に…


～おまけ～
駐車場には、店名が書かれた自販機がありました。
「日本ラーメン協会」のロゴも入っていました。