水車生そばで「かいもち」

先日、山形県天童市にある「水車生そば」に行ってきました。
ここは板そばの名店で、最近では「鳥中華」が人気です。

この店には以前から気になるメニューがあるのですが、まだ食べたことがありません。一度食べたいと思っているのですが、行くとどうしても蕎麦や鳥中華を頼んでしまうんですよね。

そこで今回、初めて注文してみました。

その気になるメニューとは…

「かいもち」です！　（税込み1100円）


メニュー表には「挽きたてのフレッシュなそば粉をそば湯で練ったもの。ごまと納豆ときなこを添えて。」と書かれていました。

そば粉をお湯で練ったものは、全国的には「そばがき」と呼ばれていますが、この店では「かいもち」という名前でした。

ごまも納豆もきなこも、どれもおいしかったです。

なんか、餅を食べているような感じもしましたね。

もっとたくさん食べたいくらいでした。

（訪問日　2015年9月27日）