八戸・陸奥湊の「みなと食堂」でヒラメの漬け丼

３連休青森旅行レポ第三弾です。
ここからは10/12（月・祝）のレポ記事になります。

八戸に泊まった翌朝は、八戸市内の陸奥湊（むつみなと）まで朝食を食べに行きました。

行ったのは、陸奥湊駅の近くにある「みなと食堂」です。


朝6時から営業していますが、8時過ぎに行きました。
店の外には数人が並んでいるだけで、店内には割と早く入ることができました。

一番人気の「平目漬丼」（1000円）を注文。
第一回丼選手権の海鮮部門で金賞をとったメニューです。
（店内にその額が飾られていました）

注文してから30分ほどして、平目漬丼（と味噌汁と長芋の小鉢）が出てきました！
（平目漬丼のヒラメは、注文を受けてから漬けるそうです）

お店の方から、「ご飯の下にタレがたまっているので、醤油はかけずにそのままどうぞ」と言われました。


これは期待していた以上の美味しさでした！

ヒラメの漬けと、卵黄と、ご飯とタレのバランスが絶妙です。

言葉ではあまり上手く説明できませんが、とにかく美味しかったです。

至福の一時でした。


他にも、いくつかのメニューがありました。
今度は、「漁師の漬丼」（1700円）も食べてみたいです。
（カニ、ホタテ、イカ、タコ、甘エビ、イクラ、カジキ、サーモン、マグロ中落の漬けの丼です）



～おまけ～
陸奥湊駅前にある「イサバのカッチャ」の銅像。


「イサバのカッチャ」とは方言で「市場のお母さん」という意味で、八戸の陸奥湊市場で魚を売る女性がモデルになっていて、八戸市のマスコットキャラクターにもなっています。