米沢牛を食べてきました（焼肉 黄木）

5/2の夜は、山形県米沢市で米沢牛を食べてきました。

行ったのは、グルメプラザ金剛閣の中にある「焼肉 黄木（おおき）」です。


グルメプラザ金剛閣は、90年の歴史がある精肉店「米沢牛 黄木」の直営レストランで、ステーキ専門店、すき焼き・しゃぶしゃぶ専門店、焼肉専門店の３つの店舗があります。今回行ったのは、その中の焼肉専門店です。

もともとここは「阿吽（あうん）」という焼肉の店でした。2009年4月から「割烹 黄木」という米沢牛創作料理の店に変わってからはあまり気軽に行けるような店でなくなってしまいましたが、今回久々に行ったら、また焼肉の店に変わっていました。

米沢牛６種盛合せ・２人盛 （税別3680円）




特選カルビ （税別1800円）


霜降りの特選カルビは口の中でとろけましたね。至福の一時でした。

この日は有休で休みだったというのに、仕事のトラブルの対応で朝から昼過ぎまでずっと電話対応をするはめに。もう米沢牛でも食べないとやってられん！と思い、新潟から仙台に戻る途中で米沢に立ち寄って、米沢牛を食べてきたのでした。