閖上名産 赤貝の肝味噌和え

先日、仙台空港の土産物売り場で、「赤貝の肝味噌和え」を買ってきました。
赤貝は、宮城県名取市閖上（ゆりあげ）の特産品です。

閖上名産　海鮮ちんみ　赤貝の肝味噌和え（税込1200円）

中身はこちら。


実はこの「赤貝の肝味噌和え」は、2015年1月17日に放送された「満天☆青空レストラン」で紹介されましたが、その後ずっと品薄状態でなかなか買うことができませんでした。
（その時の番組ロケ記事はこちら）

このたびようやく買うことができてよかったです。

「赤貝の肝味噌和え」は、以前紹介した「赤貝の塩漬」（レポ記事はこちら）の隣に置いてありました。


閖上の赤貝は日本一と言われています。
赤貝丼も絶品ですよ。（そのレポ記事はこちら）