北東北のご当地グルメ

出張で北東北３県（秋田、岩手、青森）に行った時に食べてきたもので、まだブログで紹介していなかったものをまとめて紹介します。

【秋田県】
いぶりがっこのピザ

秋田駅近くの居酒屋のメニューにありました。　（2016年12月）
これはブログやＳＮＳ向けのビジュアルですね（笑）

【岩手県】
まめぶ汁

東北道・岩手山ＳＡ（上り）で食べました。（2016年11月）

まめぶ汁は、岩手県久慈市山形町周辺の郷土料理で、煮干しと昆布のだし汁に、ゴボウ・にんじん・油揚げ・しめじ・かんぴょう・焼き豆腐を加え、クルミと黒砂糖のあんを包んだ小麦粉の団子「まめぶ」を入れて煮込んだ料理です。ドラマ『あまちゃん』では「おかずかおやつか分からない微妙な食べ物」として登場しました。

どんな味なのかずっと気になっていて、一度食べてみたかったんですよね。
食べた感想ですが…何とも言えない不思議な感覚でした。



今度、岩手山ＳＡ（上り）に行った時はこれを食べてみたいです！
短角牛の串焼き（1100円）



【青森県】
タコの白子

普通、白子と言えばタラですが、この店にはタコの白子がありました。ケンミンショーでも取り上げられていたように、青森県では「タコの道具」と呼ばれるタコの内臓を食べる習慣がありますが、白子も食べるんですね。

ニンニクの芽の天ぷら

ニンニクの産地・青森ならではですね。

どちらも、八戸市「みろく横丁」の居酒屋にて。（2015年3月）


地方への出張は、ご当地グルメがいろいろ食べられるので楽しいですね。
また今年もいろいろなものを食べてきたいと思います。