まめやのパンダバウム

11月の日帰り東京出張で買ってきたお土産を紹介します。

東京駅でしか買えない「まめやのパンダバウム」です。


型抜きになっているバウムクーヘンです。

バウムクーヘンの生地は、きな粉の風味です。一番上の白い部分はフォンダンです。
（フォンダンとは、砂糖液を冷却し、攪拌(かくはん)して再結晶化させ、白いクリーム状にした糖衣のことで、洋菓子などの飾りに使われます）


この「パンダバウム」を売っているのは、東京駅構内の「まめや金澤萬久(ばんきゅう)　東京駅グランスタ店」です。「銀の鈴広場」の向かいのグランスタスイーツエリアにあります。

バラ売りもしていましたが、３個入りを買ってきました。
それにしてもこのパンダのイラストはかわいいですね。


ちなみに値段は１個540円(税込み)です。
バラ１個から買えるので、お土産にもいいですね。