山形ツアー

この土日は、札幌から出張で仙台に来た後輩を連れて、山形へ行ってきました。
土曜は雪が降っていて、あたり一面雪景色でした。

土曜の昼は蕎麦屋に行ってきました。（大石田町の「手打次年子そば」）
あまり全国的には知られていませんが、山形の蕎麦は美味しいですよ。

そして、今度は温泉へ。（天童最上川温泉ゆぴあ）
ちなみに山形県は、全国で唯一「全市町村に温泉がある県」でもあります。

夜は居酒屋へ。
「山形牛もつ煮」や「山形名物いも煮」を食べながら飲みました。

日曜の昼は、米沢牛を食べに行きました。
（米沢市の「グルメプラザ金剛閣・阿吽（あうん）」）
まず食べたのは黒毛和牛の上カルビ。これもかなり美味しいのですが、米沢牛の上カルビは別格ですね。もう味が全然違います。しかも、口の中でとろけるほどやわらかい！
写真はその「米沢牛上カルビ」です。

山形の魅力を満喫できた２日間でした。

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