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新潟県長岡市の赤飯 [グルメレポ【北信越】]

5/22(木)に日本テレビ系列で放送された「秘密のケンミンSHOW」で、「新潟県長岡市の赤飯は醤油味」というのが紹介されました。
小豆は使われておらず、金時豆が入っているそうですね。

これは是非自分の目で確かめてみたい!と思った私は、翌週新潟方面に行ったついでに、長岡市内のスーパーに寄ってみました。
そしたら、ホントにありましたよ。
醤油味の赤飯が!
しかもたくさん並んでいました。
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