一草庵のつけ麺

1/19（日）は仙台市泉区の、昼のみ営業のつけ麺専門店「一草庵」（いっそうあん）でお昼を食べました。いつも行列ができているので気になっていたのですが、ようやく行くことができました。

着いたのは午後2時半過ぎでしたが、私の前にも3人ほど並んでいました。
ちなみにここは11時オープンで、平日100食、土日祝150食で終了となります。
私の後ろの３人目で麺がなくなり、終了となりました。危なかったです…

店内は昭和レトロな雰囲気で、小上がり席のテーブルは、ちゃぶ台でした。

つけ麺・並（800円）を食べました。


つけ麺のスープにはチャーシューがたくさん入っていました。
こんなにたくさんのチャーシューが入ったつけ麺のスープは初めてでしたね。
しかも、とろけるような柔らかさ…
スープはチャーシューの脂が溶け出していて美味しかったです。

スープにはチャーシューの他に、つみれや半熟の煮玉子も入っていました。
麺にはショウガも添えてありました。

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