「中々」のまぜそば

8/27（土）は、仙台市泉区の泉インター近く（国道4号線沿い）にある「ラーメン中々」に行ってきました。
2015年8月にオープンしたラーメン屋です。

食べたのは「まぜそば」です。（780円）


トッピングは、もやし、海苔、ネギ、キャベツ、揚げタマネギ、ブロックチャーシュー、かつお節、粉チーズ。これにクーポン券を使って味玉も追加。麺は極太麺でした。（今回はニンニク抜きにしました）

これを丼の底のほうにある醤油タレのスープと絡めて食べました。
ブラックペッパーのかけられた麺は、粉チーズとの相性が抜群でした。

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