嶽きみ＆青森のお土産

３週間前、青森県の弘前方面へ旅行に行ってきましたが、ちょうど「嶽（だけ）きみ」が旬の時期でした。


仙台に戻る日に朝採りの嶽きみを買って、その日の夜に茹でて食べたのですが、こんなに甘いとうもろこしを食べたのは初めてでしたね。本当においしかったです。

「嶽きみ」は、青森県弘前市にある岩木山の山麓の「嶽（だけ）高原」で栽培・収穫されたとうもろこしです。糖度が18～20度もあり、メロン並みかそれ以上の甘さがあります。（詳しくはこちら）

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