＜秋田ご当地グルメ＞ 神代カレー

秋田県には、「神代（じんだい）カレー」というご当地グルメがあります。

秋田県仙北市神代地区（当時は神代村）で昭和30年代頃に食べられていた、小麦粉とカレー粉を炒めて作る「昔風カレー」と、デミグラスソースベースの「現代風カレー」を合い掛けにしたカレーライスで、「あいがけ神代カレー」とも呼ばれています。2009年のＢ１グランプリIN横手」では４位に入賞しました。

先週、秋田出張の時、角館駅隣接のホテル（フォルクローロ角館）内にあるレストラン「さくら小町」で食べてきました。

神代カレー（1200円）


トッピングには半熟卵、福神漬の代わりに「いぶりがっこ」が添えられています。

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