まるたけのニボアブラと、汁なし長町ラーメン

初めてラーメン屋に行った時は、その店の看板メニューを食べることが多いですが、「今度は違うのも食べてみよう」と思うこともよくあります。このたび仙台市内のラーメン店２軒で、「今度行ったら食べよう」と思っていたメニューを食べてきましたので、紹介します。


まずは、仙台市宮城野区岩切にある煮干ラーメンの人気店「中華そば まるたけ」です。
（看板メニューの「こいにぼ」を食べた時のレポ記事はこちら）

２度目の訪問となる10/22に、「ニボアブラ」（煮干油そば）を食べてきました。　並（200g） 700円

続きを読む

青森の地ビール

10月3連休の青森旅行では、青森の地ビールを飲んだり、お土産に買ってきたりしました。

青森に泊まった10/7の夜は、中三デパートの向かいにある「ビア・ファクトリー ビアパブ店」に行ってきました。世界のビールと青森の地ビールが飲めるビアパブです。


ドイツのビールを一杯飲んだ後、青森の地ビールを２種類飲んでみました。

地吹雪ビール
炭酸が強めで、まさに強烈な地吹雪のイメージでした。

続きを読む

いわき出張グルメレポ

今週火・水は福島県いわき市に出張でした。
火曜は私の誕生日でしたが、ビジネスホテルで一人で過ごすことになりました。
そこで、寿司屋に行って、「ひとりバースデーパーティー」をすることにしました。（笑）

行ったのは、「三代目源太」というお店。

7～8年前に仕事でよくいわきへ行っていた頃、何回か行ったことのある店です。

続きを読む

海外向け 東北のＰＲ動画

今年の夏、東北の秋を海外にＰＲする動画が再生回数1000万回を突破したことが話題となりましたが（その記事はこちら）、その動画を紹介します。動画は全編３分２５秒で2016年12月に公開され、青森の八甲田山、山形の蔵王の紅葉や、南部鉄器といった伝統工芸品の製造現場などが紹介されています。

東北の秋

続きを読む

横浜の地ビール

今年の夏、横浜に住んでいる友人から「横浜ビール」をもらいました。
写真左が「横浜ラガー」、写真右が「横浜ビール ピルスナー」です。


どちらかというと、私はラガー（下面発酵）よりもエール（上面発酵）、ピルスナー（淡色系）よりもアルト（濃色系）のビールのほうが好きなので、あまり期待はしていなかったのですが、それはいい意味で裏切られました。

かなり重みのある苦味がありましたが、ただ苦味が強いだけではなく、ホップとの絶妙なバランスなのでしょうか。深みのある味わいで、とにかく美味しかったです。今年飲んだビールの中で、一番おいしかったかもしれません。

続きを読む

シロトリコの濃厚鶏そば

10/15（日）のお昼は、仙台市青葉区木町通にあるラーメン屋「シロトリコ」へ行ってきました。
今年7月にオープンした、鶏白湯ラーメンの専門店です。


食べたのは、一押しメニューの「濃厚鶏そば（塩） 味玉入り」 （890円）

鶏を長時間煮込んだ、コラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープに、加水率をやや抑えた中細麺。
トッピングは鶏チャーシューに鶏つくね。あとは穂先メンマ、刻みタマネギ、青ネギ。
これは美味しかったです。

続きを読む

横手の小松屋で・・・

秋田県横手市と言えば、何と言っても「横手やきそば」です。
10/13に、横手市内にある「小松屋本店」に行ってきました。

続きを読む

秋田出張レポ（仲小路～エリアなかいち方面）

先週は水曜から金曜にかけて秋田に出張でした。
それでは、出張中に撮ってきた写真を紹介します。

ぽぽろーど（秋田駅東西自由通路）の駅西口側に、秋田を本拠地とするサッカーＪ３・ブラウブリッツ秋田の試合日程が貼られたボードがありました。

続きを読む

滝沢の「だし屋」

10/6は、岩手県滝沢市巣子にあるラーメン屋「だし屋」でお昼を食べました。



魚介とんこつ特製ラーメン （750円）

続きを読む

黒石の「こみせ通り」

青森旅行レポの第６弾です。

青森県黒石市で「黒石つゆやきそば」を食べた後は、「中町こみせ通り」に行きました。

続きを読む