とんかつ 美味小家

4/19（金）の昼は、仙台市青葉区通町にある「とんかつ 美味小家(うまごや)」に行ってきました。


4/18に発表された某サイトの「宮城県で人気のとんかつランキング（2024年3月版）」で1位になった店です。私は知らなかったのですが、同僚に教えてもらって一緒に行ってきました。

混む前にと思って昼12時前に行きましたが、すでに店の外に6～7人並んでいました。

待っている間、店の入口脇に貼られていたメニュー表を見て何を食べようか考えていました。ロースかつ定食（1200円）にしようと思ったのですが、その隣に気になる貼り紙が。


通常のロースかつ定食よりも700円高い「伊達の赤豚ロースかつ定食」というメニューがあるではないですか！　これは気になります。

迷いましたが、結局これにしました。

こちらがその「伊達の赤豚ロースかつ定食」です！


店の方から、まずは卓上の岩塩をかけて食べてみてくださいと薦められました。
（アンデスの岩塩だそうです）

そのあとは好きなものをかけて食べてくださいと言われました。
普通のとんかつソースもありましたが、壺に入った特製ソースが絶品でした。
野菜のみじん切りが入った酸味のあるソースで、やみつきになる味でした。

とんかつの肉は柔らかくて旨みがありましたね。
衣の厚さも絶妙でした。


キャベツとレタス用のドレッシングは、黄色くて酸味の強い風味でした。
昔食べたことがあるような、どこか懐かしい味でもありました。


並び始めてから食べ始めるまで約25分待ちましたが、久々に絶品のとんかつを食べることができて、大満足でした。