「あゆとく」のスリランカ風チキンカレー

1/26（木）は、岩手県釜石市の「お食事ハウス あゆとく」で夕食を食べました。

昭和15年（1940年）に創業した80年以上の歴史があるレストランで、本格フランス料理店で修業したシェフの作るカレーが評判です。

この店の看板メニュー「スリランカ風チキンカレー」を食べました。（980円）


水の代わりにトマトジュースを使っている、ピリ辛のカレーです。
大きな鶏肉はじっくり煮込まれていて、箸で簡単に切れるほどの柔らかさでした。

辛さをレベル１からレベル６から選べるようになっていましたが、とりあえず初めてなのでレベル１にしておきました。（ちなみに初めての人はレベル３までしか選べません）

最初は程よい辛さに感じましたが、食べ進めていくうちにだんだん辛くなり、汗も止まらなくなりました・・・

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