だし廊 Mix の「さば冷やしそば」

今日の昼は、仙台市青葉区の東二番町通り沿い・電力ビルの地下にある「だし廊 Mix」に行ってきました。人気ラーメン店「だし廊」の３号店で、今年２月にオープンした店です。


本日の限定Ａ「さば冷やしそば」を食べました。（900円）

具は味玉、キュウリ、メンマ、ネギ、海苔、三つ葉、そしてローストビーフが２枚。

麺の下にある、さばダシの醤油ベースたれを麺に絡めて食べましたが、ガツンと来る味でしたね。食べごたえがあり、大満足の一杯でした。

食べ終わってから知ったのですが、日替わりで３種類の中から選べる「ランチ飯」がプラス100円で食べられるんですね。次回は食べてみます。

他のメニューも気になりました。

定番のランチメニューには３種類のラーメン。
・サバと鶏だし
・牛とトマトだし
・ホヤと茸だし


定番のディナーメニューには３種類のつけ麺。
・濃厚雲丹(ウニ)のつけ麺
・牛づくし清湯つけ麺
・鶏と魚介の出汁つけ麺


全部食べてみたいですね。
頑張ってあと６回通います。（笑）