ビャンビャン麺のカップ麺

1ヵ月ほど前、コンビニで「ビャンビャン麺」のカップ麺を見かけたので、買ってみました。


ビャンビャン麺は、中国・陝西省の西安でよく食べられている幅広の手延麺です。

名前の由来は諸説ありますが、その中には「麺を台に打ちつけて伸ばす時の音が『ビャンビャン』と聞こえるから」というのもあります。

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