矢巾の「つけ麺 ふか瀬」

岩手県矢巾町に「つけ麺 ふか瀬」というラーメン屋があります。
同じく矢巾町にある「麺処ふか瀬」の２号店で、2021年11月にオープンしました。



5/30は、味玉魚介つけ麺（950円）を食べました。
麺は国産小麦を数種類配合した、全粒粉配合の太麺でした。

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