BATSUJI BREWING (バツジ ブルーイング)

仙台市青葉区大町の「芭蕉の辻」交差点にある複合施設 CROSS B PLUS (クロスビープラス) の中に、仙台市中心部では初のクラフトビール醸造所「BATSUJI BREWING (バツジ ブルーイング)」があります。

ちょうど私が仙台を離れていた時（2021年10月）にオープンしたこともあり、なかなか行く機会がなかったのですが、1/6（土）に行ってきました。

店内は開放的な雰囲気


店内の壁には、巨大なスクリーンが。


このスクリーンでは、東北各地の水族館の映像が流れていました。



この醸造所で作られているオリジナルのクラフトビールを飲みたかったのですが、まだ仕込みが終わっていないとの事で、この日は飲めませんでした。

オリジナルのビールはありませんでしたが、東北各地のクラフトビールがたくさんありました。


３種類のビールが120mlずつ飲める「３種飲み比べ」セットにしました。
左から
・猪苗代地ビール「ピルスナー」
・Be Easy Brewing「Yuttado」
・Black Tide Brewing「Raiding Party」


もう1杯飲みたくて
・ISHINOMAKI HOP WORKS「巻風IPA」
をレギュラーサイズ（375ml）にて。



この日食べたフードメニューがこちら。

プロシュート


絶対食べてほしいREIKAの唐揚げ


〆のちょいキーマカレー（＋岩出山高原温泉たまご）


どのメニューも美味しかったです。３品とも、絶品でした。
ここはクラフトビールだけでなく、フードメニューを味わう楽しみもある店ですね。
是非また行きたいと思います！