新庄の香港飯店でジャージャーメン

12/20は、山形県新庄市にある「香港飯店」でお昼を食べてきました。


以前仕事で山形県を回っていた頃、新庄に行った時にはよく食べに行っていた店です。久々に仕事で新庄に行く機会があったので、懐かしくなって約13年ぶりに行ってきました。国道13号・五日町交差点の角（イオンタウンの向かい、ヨークタウン側）にあります。

食べたのは、この店の看板メニュー「ジャージャーメン」です。（750円）


スープの中に麺が入っているというよりも、ゆでた麺の上に大量の餡(あん)がかけられているといった感じです。

具材はキャベツがメインで、他にピーマン、きくらげ、タケノコ、豚肉、ニンジン、ネギ。
そして餡はちょっとピリ辛でした。

ジャージャーメンの他に、「ジャージャー飯」というメニューもあります。
ご飯の上にこの餡がかけられている一品で、こちらも以前に何度か食べたことがあります。



私の他に居合わせていたほとんどのお客さんがジャージャーメンを注文していました。「秘密のケンミンショー」でご当地グルメを紹介する時、「店内の様子を観察していたらほとんどの客がそのメニューを注文していた」という定点カメラの映像がよく流れますが、まさにそんな感じ！

そのうち、「新庄市に住む山形県民熱愛のジャージャーメン」としてケンミンショーで紹介される日が来るかもしれませんね。