もちもちの木 仙台店 [グルメレポ【宮城県】]
3/27の土曜は、宮城県名取市にある「もちもちの木 仙台店」でお昼を食べました。
名取市の中心地から少し離れた田んぼの中に、ポツンと立っています。
「もちもちの木」は、埼玉県白岡町に本店があるラーメン屋です。
東京勤務の頃、仕事で何回かお昼時に本店の脇を通った事はあるのですが、いつも行列で断念。仙台に転勤後、この名取市にある仙台店で初めて「もちもちの木」を食べることができました。
仕事中に2回ほど行ったことはあるのですが、デジカメを持ってプライベートで行くのは今回が初めてでした。
メニューは「中華そば」、「味噌ラーメン」、「つけ麺」とありましたが、「中華そば」にしました。
「中華そば」は、小(1玉)、中(2玉)、大(3玉) の中から選びます。
私は「中」(770円)にしました。(ちなみに「小」は650円でした)
「中」は結構大きな丼で、かなりのボリュームでした。
「もちもちの木」の中華そばの特徴は、何と言っても鰹節の香ばしい香りです。
そして、熱いスープ!
猫舌の私には、ちょっと辛いですが…
以下、ラーメン本からの抜粋です。
節系の香気とともに運ばれる「中華そば」は、一口目から強烈なインパクトを与える。鰹節やサバ節の風味を前面に出したコク深いスープ、節の香りを引き立てる香味油、モッチリの中細ストレート麺。一見すると豪快だが、すべては緻密な計算のもとに作られる。動物系と魚系のスープは1杯ずつ小鍋で合わせ、特製醤油ダレと香味油、節粉を入れ加熱。表面を覆う香味油ができたての温度を最後まで保つ秘密だ。
(出典 平成20年5月発行 S-style臨時増刊「宮城のラーメン172杯」より)
これがそのモチモチの麺です。
やっぱりこれが店名の由来?
お昼時は混むだろうと思い、午後1時頃行ったら2組並んでいましたが、5分ほどで中に入ることができました。しかしその後、店を出る頃には10人近く並んでいました。
今度行く時は「つけ麺」と、「味噌ラーメン」も食べてみたいですね。
モチモチ麺美味しそうですねー(^-^)
すごいボリュームでも食べてしまいそうです。
ガッキーさん、亘理のほっきめしの記事、拝見しました。すごいイクラの量で(*_*)。でもつぶつぶがキレイですね。
そして、トラックバック、うまく入ってないみたいなんです。。。すみません。
by さちこ (2010-03-28 01:18)
TB、どうもありがとうございました。
お、仙台店では味噌ラーメンもあるのですね。
関東のお店では、蓮田のもちもちの木味噌専門店でしか食べられない、レアな一品です。
ここの普通のラーメンは大好きですが、味噌も美味しかったですよ!(^。^)
by いけ麺 (2010-03-28 01:30)
☆さちこさん
このラーメンは、ホントにカツオのいい香りがしますよ。
関東にも何店舗かあるみたいですので、是非どうぞ。
あ、イクラと鮭のご飯は「はらこめし」ですね。
また秋になったら亘理まで食べに来てみて下さい。
トラックバック、もう一回送ってみました。
今度は大丈夫ですかね?
by ガッキー (2010-03-28 01:49)
☆いけ麺さん
こちらこそTBありがとうございました。
仙台の「もちもちの木」に行ってブログ記事を書いたら、いけ麺さんにTBしようと、実はひそかに思っていました。
味噌だけで専門店を作ってしまうあたりはさすが関東ですね。
東北には福島にも店舗がありますが、まだ行ったことはないので、もし変わったメニューなどありましたら、また報告します。
by ガッキー (2010-03-28 01:57)
では、私は野田店からTBを^^
次回はぜひ[大]をヽ(^。^)ノ
by ぐす (2010-03-28 08:00)
☆ぐすさん
野田店のTB、ありがとうございました。
「大」はちょっと自信ないですね~
今度は「小」とサイドメニューにしてみようかと。
by ガッキー (2010-03-28 23:51)