にぼshinのにぼちゅう

12/13の昼は、盛岡にあるラーメン屋「にぼshin 盛岡店」に行ってきました。青森・津軽の煮干しラーメンが食べられるお店です。（ちなみに本店は札幌です）

店内のＢＧＭは津軽三味線でした。これを聴いていると、青森に行った気分になれますね。

「にぼちゅう」の並（750円）を食べました。


スープはそこまで濃くはありませんでしたが、ドロドロの濃厚煮干しスープ好きな私でも十分満足できる、絶妙な味わいのスープでした。このラーメン、私は結構好きですね。

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